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展會(huì)歸來(lái):冷柜市場(chǎng)回暖 好冷柜仍需要思考

時(shí)間:2019-04-09 15:13:03  作者:綠零小編瀏覽次數(shù):415


第二十八屆上海國(guó)際酒店及餐飲博覽會(huì)已經(jīng)過(guò)去好幾天的時(shí)間。綠零冷柜作為新銳的冷柜品牌參加了此次盛會(huì)收獲了很多也成長(zhǎng)了許多。

從四天的展會(huì)效果來(lái)看很市場(chǎng)很明顯的傳遞一條信息:行業(yè)回暖品牌冷柜繼續(xù)向好的方向發(fā)展。

此次展會(huì)來(lái)看消費(fèi)者越來(lái)越青睞行業(yè)知名品牌或綜合家電品牌,品牌力在線下市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)越來(lái)越重要的地位,受到線下經(jīng)營(yíng)成本攀高和原材料價(jià)格維持高位運(yùn)行影響,線下長(zhǎng)尾品牌的生存空間將逐漸被壓縮。

隨著人們對(duì)速凍食品、生鮮、健康天然飲品的需求持續(xù)增長(zhǎng),消費(fèi)者對(duì)食品飲料的安全問題也更加關(guān)注,商用冷柜在食品存儲(chǔ)過(guò)程中的重要性不言而喻。但是對(duì)于食品的安全儲(chǔ)存和研究是一個(gè)很大的課題,市場(chǎng)到底需要什么樣的冷柜來(lái)作為食品安全的保障值得我們思考。食品的保鮮需要快速冷鮮和鎖住營(yíng)養(yǎng),這也是我們綠零冷柜為什么堅(jiān)決走風(fēng)冷冷柜的道路,跟直冷時(shí)代提前告別!

此次展會(huì)商用冷柜市場(chǎng)品牌層出不窮,產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,普遍都出現(xiàn)了六大用戶難題,亟待解決:

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1、外觀設(shè)計(jì)落后,不能滿足用戶多樣化需求及產(chǎn)品視覺識(shí)別展示,影響客戶體驗(yàn)。

2、產(chǎn)品溫度不達(dá)標(biāo)不穩(wěn)定,真實(shí)溫度反差大影響食品飲料口感及食用安全。

3、產(chǎn)品品質(zhì)不可靠,使用后出現(xiàn)各種質(zhì)量問題。

4、耗電高,終端成本加大。

5、產(chǎn)品材料及冷媒不環(huán)保,造成環(huán)境污染。

6、設(shè)計(jì)不夠人性化,帶來(lái)各種維護(hù)不變和產(chǎn)品體驗(yàn)效果差。

用戶利益要得到保障,商用冷柜市場(chǎng)要健康有序發(fā)展,需要我們這一代人認(rèn)真思考,從用戶和市場(chǎng)的角度出發(fā),用心做冷柜,讓用戶成為真正的受益者!

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