時(shí)間:2020-06-17 16:06:47 作者:綠零小廖瀏覽次數(shù):2917
在新冠肺炎疫情特殊時(shí)期,我們除了要時(shí)刻注意防護(hù)、出門戴口罩、不往人群密集的地方靠近、勤洗手外,也應(yīng)該防止“病從口入”,像最近的北京查出新冠在三文魚的案板上一樣,所以我們還需要對(duì)占據(jù)了大半廚房的不銹鋼餐具進(jìn)行消毒,避免細(xì)菌的滋生。
方法1:先說最常見的辦法——煮沸。先把平時(shí)常用的不銹鋼餐具放到100℃的沸水中,持續(xù)煮5分鐘以上,可以殺死絕大多數(shù)細(xì)菌和微生物。這里需要注意水的溫度和煮沸時(shí)間缺一不可,只把不銹鋼餐具放到鍋里燙一下是根本達(dá)不到消毒的效果,所以要切記一定要放入沸水里煮沸消毒。
方法2:利用蒸汽進(jìn)行消毒,一般來說,蒸汽的溫度要高于沸水的溫度,因此我們可以在水燒開時(shí),將不銹鋼餐具放上去蒸3-5分鐘,殺菌效果比煮沸效果還要好。
方法3:針對(duì)有消毒柜或洗碗機(jī)的家庭(洗碗機(jī)自帶消毒功能),直接把餐具放進(jìn)去消毒即可,這兩種電器除菌效果都非常徹底。
相比外面餐廳飯館的廚房,自己家廚房煮的食物肯定要來的更加衛(wèi)生,但是也要注意定期清潔和給不銹鋼餐具消毒,避免細(xì)菌滋生。一些海鮮或水果需要保鮮的可以放在風(fēng)冷冰箱中,防止夏天溫度太高,食物變質(zhì)了。風(fēng)冷冷柜選綠零!
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