誰(shuí)應(yīng)該為冷柜質(zhì)量買(mǎi)單？
時(shí)間：2019-06-14 18:14:48 作者：綠零Monte瀏覽次數(shù)：125
最近小編有幸結(jié)識(shí)了幾位做廚具行業(yè)的大佬，大家在一起聊行業(yè)的時(shí)候，拋出一個(gè)問(wèn)題：誰(shuí)應(yīng)該為冷柜質(zhì)量買(mǎi)單？
有人會(huì)說(shuō)：制造廠家應(yīng)該為質(zhì)量買(mǎi)單，因?yàn)檫@個(gè)是產(chǎn)品流入市場(chǎng)的源頭，是廠家的急功近利和利益熏心做出了劣質(zhì)的冷柜。
有人會(huì)說(shuō)：冷柜配件和材料供應(yīng)商應(yīng)該為質(zhì)量買(mǎi)單，因?yàn)槔涔竦暮脡拇蟛糠秩Q于配件的好壞，比如劣質(zhì)壓縮機(jī)、銅管、溫控器等。是這些黑心的老板這個(gè)賺錢(qián)忘了生意的本質(zhì)。
有人會(huì)說(shuō)：是經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)該為冷柜的質(zhì)量買(mǎi)單，因?yàn)楹芏嘤脩?hù)是通過(guò)這個(gè)渠道買(mǎi)進(jìn)產(chǎn)品，是經(jīng)銷(xiāo)商一味忽悠和各種手段賣(mài)出劣質(zhì)產(chǎn)品。
然而我說(shuō)：消費(fèi)者就冷柜的質(zhì)量為自己買(mǎi)單。是自己的貪便宜心態(tài)，一味追求低價(jià)產(chǎn)品，卻忘了一分錢(qián)一分貨的道理，也忘了產(chǎn)品本身，該省的錢(qián)不省不該省的拼命省，脫離了商業(yè)本身的自然規(guī)律。
我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：冷柜的品質(zhì)決定一個(gè)餐飲品牌的發(fā)展方向和未來(lái)。大家思考一個(gè)問(wèn)題：餐飲品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里？
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