時(shí)間:2020-01-15 15:37:03 作者:Marry瀏覽次數(shù):176
當(dāng)開(kāi)設(shè)新的餐廳時(shí),正確選擇廚房的設(shè)備是成功的第一步。廚房的設(shè)備到底需要哪幾樣呢?今天綠零小編先來(lái)幫你列一下制冷設(shè)備的清單吧。
制冷和儲(chǔ)存的設(shè)備是每家餐廳必不可少的廚房設(shè)備,這時(shí)給廚房提供存放食材的設(shè)備。你要根據(jù)你廚房?jī)?chǔ)存食材的多少來(lái)正確選擇設(shè)備,以及符合你廚房的布局,這才是你真正所需要的。
冰箱:常見(jiàn)冰箱類(lèi)型包括商用立式廚房冷柜,臥式平冷操作臺(tái)冰箱,啤酒冷藏展示柜,酒店客房冰箱,你可以根據(jù)你的餐廳需要組合不同的類(lèi)型。
冷凍柜:冷凍柜也是有很多種類(lèi)型的,如立式、臥式,單溫、雙溫都是要考慮的問(wèn)題,什么樣的冷柜才能滿足你的需求。如有需要,我們綠零可以為您定做的,定做你想要的規(guī)格。
制冰機(jī):制冰機(jī)也是很多餐飲店必不可少的廚房設(shè)備,如需提供冰沙或雞尾酒這些地方都需要冰沙,所以,制冰機(jī)也是重要組成成分。
飲料分配器:有些餐館可能也需要到這種自助飲料的分配機(jī),這個(gè)也是看餐廳所需。
以上是我提供餐廳所需的一些制冷設(shè)備,或許并不是很齊全,但希望對(duì)您有所幫助,有關(guān)制冷設(shè)備如您有什么想咨詢的話也可以聯(lián)系我們。