疫情之下酒店用品行業(yè)該如何應(yīng)對危機？
時間：2020-03-03 15:45:06 作者：綠零小編瀏覽次數(shù)：847
對于這次百年一遇的疫情來說，受損最大的除了餐飲行業(yè)還有酒店業(yè)、旅游行業(yè)、制造業(yè)、當然還有我們這些做酒店用品和廚具行業(yè)的中小企業(yè)。
過去的一個月，我相信是中小企業(yè)老板這一生中最難熬的日子，大家不僅要健康活著，而且還天天想著疫情過后企業(yè)該如何生存。
現(xiàn)狀：廣州番禺信基沙溪酒店用品博覽城
市場通知2月21日起各商戶可以開門營業(yè)，可是回來開工的企業(yè)寥寥無幾。為什么？一個是老板不愿意開業(yè)，因為誰都知道開業(yè)意味著員工工資等各項開銷開始消耗資金，關(guān)鍵是市場靠的是上門客戶采購為主，但是這時候誰還敢做生意，誰還敢出門上門采購。大家都沒有這個心思，每個人都在觀望，每個人都在憂心忡忡。那么面對這次病毒危機，作為酒店用品和廚具行業(yè)我們改如何找到出路呢？
尋找出路：
1、企業(yè)必須轉(zhuǎn)型：有單純的線下市場向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。
我相信到目前為止，很多企業(yè)還是單純的做線上市場，也就是等客戶上門，等待是最大的成本。你想想連一個互聯(lián)網(wǎng)的入口都沒有我們怎么不被動。現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)信息時代我們必須學會利用互聯(lián)網(wǎng)工具經(jīng)銷營銷。簡單有效的是，先給企業(yè)建立一個企業(yè)官網(wǎng)，這個是邁向互聯(lián)網(wǎng)關(guān)口的第一步，接下來才是所有的交易平臺和社交平臺。
2、企業(yè)老板必須擺正心態(tài)：做企業(yè)，老板的心態(tài)很重要。
疫情之下誰都寢食難安，但是作為老板我們必須知道，全國千千萬萬個企業(yè)跟我們一樣面臨同樣的處境，這時候我們不能急躁急功近利，而是擺平心態(tài)，多回訪關(guān)心老客戶，把服務(wù)做的更加極致。
3、營銷產(chǎn)品上稍作調(diào)整：比如農(nóng)貿(mào)市場改革需要的產(chǎn)品還有社區(qū)冷鏈。
疫情過后，整個社會的消費觀念應(yīng)該有一些改變，人們更加關(guān)注健康和衛(wèi)生。所以農(nóng)貿(mào)市場必須要改革，而且是舉國上下。所有的食品必須要衛(wèi)生、保鮮、殺菌等。所以制冷設(shè)備必不可少，還有社區(qū)冷鏈會迎來一個風口，也都離不開冷鏈設(shè)備。所以這時候可以提前優(yōu)化一些產(chǎn)品，廚具行業(yè)可以增加一些消毒設(shè)備和制冷設(shè)備的推廣和重點營銷。
4、節(jié)省開銷：企業(yè)必須有足夠的現(xiàn)金流。
對于企業(yè)來說現(xiàn)金流很重要，疫情還要持續(xù)多久這個誰都說不準，我們必須節(jié)省各項開支，盡可能尋找融資。比如銀行貸款等，提前做好充分的準備。
5、營銷模式創(chuàng)新：結(jié)合社交互聯(lián)網(wǎng)
這段時間，最火的就是抖音直播帶貨，不要求每個人都成為網(wǎng)紅主播，但是酒店用品行業(yè)很多一次性的用品可以利用抖音等工具嘗試推廣和銷售。不要觀望，要的是行動，不管是否成功，你都能學到不少東西。
6、加強企業(yè)管理和人才培養(yǎng)
疫情過后，必定會迎來行業(yè)的爆發(fā)，這時候我們要多培養(yǎng)團隊，努力做好企業(yè)管理，讓企業(yè)保持戰(zhàn)斗力，凝聚力，而不是等到疫情結(jié)束了，發(fā)現(xiàn)企業(yè)已經(jīng)沒有了員工。
當然還有很多很多的思路和方法去面對這次危機，只是希望疫情找點結(jié)束，大家都能度過這次危機變得越來越強大。最后祝愿所有的酒店用品和廚具行業(yè)的同僚們，生意興隆，萬事如意。
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作者：綠零小編
來源：LVNI綠零（廣州綠零制冷科技）
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