時間:2020-09-07 10:57:14 作者:綠零小廖瀏覽次數(shù):95
近期有些客戶又問綠零小編,冷柜容易滋生細菌嗎?冷柜低溫能殺死細菌嗎?類似這樣的問題,對于小白來說確實疑惑。今天綠零小編就來給大家普及一下以及解答!
冰柜的排氣口和蒸發(fā)器中,最容易繁殖真菌,當(dāng)過敏體質(zhì)的人接觸,被真菌污染的物品或環(huán)境時,可出現(xiàn)咳嗽、胸痛、發(fā)熱,胸悶和琪穿等癥狀,稱為冰柜性肺炎。
冷柜的低溫?zé)o法徹底凍死細菌,只是使細菌生長緩慢些。在冷凍過程中,有些嗜冷菌,即抗凍能力很強的細菌,可在0℃左右的環(huán)境中生存。它們在冰箱的冷藏室中能夠繼續(xù)生長和繁殖,污染食物后就會給人帶來一系列病原性疾病。最常見的嗜冷菌、有耶氏菌和李斯特菌,需經(jīng)正常的煮燒可將細菌殺滅。
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