時(shí)間:2020-12-01 13:37:54 作者:綠零小廖瀏覽次數(shù):189
冷柜產(chǎn)品隨著使用時(shí)間的不斷長久,了解過工作原理之后,我們都知道無論任何形式的制冷系統(tǒng)都會(huì)產(chǎn)生結(jié)霜現(xiàn)象。有些人會(huì)疑問?不是也有無霜冷柜嗎,其實(shí)無霜冷柜并不是不結(jié)霜,只是因?yàn)閮?nèi)部裝置有自動(dòng)化霜設(shè)備。
冷柜冷凍結(jié)霜的主要因素是空氣空氣的濕度和食品的含水量,當(dāng)結(jié)霜層很薄時(shí),冷柜蒸發(fā)器的傳熱不是很明顯,但是結(jié)霜層逐漸變厚,整個(gè)蒸發(fā)器被結(jié)霜覆蓋,嚴(yán)重影響蒸發(fā)器的傳熱能力,使蒸發(fā)器內(nèi)部的溫度不會(huì)下降。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)冷柜蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度大于10 mm時(shí),其傳熱效率降低30%左右,冷凍效率大大降低。
立式冷柜中有半自動(dòng)化霜機(jī)構(gòu)的情況下,打開箱門,按下化霜按鈕,關(guān)閉箱門,自動(dòng)除霜。冷柜中沒有化霜裝置的情況下,需要切斷電源,蒸發(fā)器上霜層全部融化后再接通電源冷凍。請(qǐng)注意不要用木棒或金屬部件敲擊化霜層,以免意外地敲擊環(huán)蒸發(fā)器造成不必要的麻煩。
當(dāng)前較為先進(jìn)的展示冷柜,設(shè)有自動(dòng)定時(shí)結(jié)霜系統(tǒng)。根據(jù)所選時(shí)間間隔自動(dòng)除霜,用戶無需費(fèi)心清理或按鍵。解凍后機(jī)會(huì)壓縮自動(dòng)工作。由霜凍形成的水,由箱內(nèi)引水管排入儲(chǔ)水箱底部,受熱后自動(dòng)蒸發(fā)。每個(gè)月都要將儲(chǔ)水盤清洗一次,以保持其潔凈和蒸發(fā)效果。
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