怎樣提高展示柜的保鮮效果？
時間：2021-04-24 14:19:51 作者：綠零小廖瀏覽次數(shù)：83
怎樣提高展示柜的保鮮效果，我們知道展示柜使用時間長了，往往會出現(xiàn)一些這樣的小問題，而且保鮮效果也大不如以前，柜門上的磁性密封條和柜體之間會出現(xiàn)空隙，造成冷風泄漏，降低制冷效果，增加功耗。那我們該如何解決這一問題呢？
我們可以把打開的手電筒放入展示柜中，關上柜門仔細觀察柜門周圍的密封圈，看看有沒有透光的地方。如果有的話，最好用洗滌劑擦拭磁性密封圈，撕開透光處的磁性密封圈，把干凈的棉花放入密封圈的透光部，棉花的數(shù)量取決于透光狀況，不透光。最后用手電筒檢查一次，如果有透光部，用同樣的方法再處理，直到?jīng)]有透光為止。
經(jīng)處理后，展示柜的制冷效果會大大提高，并使能耗顯著降低。并且也要定期除霜(除自動除霜冷藏展示柜外)，最好用二氧化氯消毒劑重新擦拭。該消毒劑不產(chǎn)生有毒鹵代化合物，不僅能達到消毒的目的，還能去除冷柜中的異味。
展示柜應放置在通風良好的地方，以利散熱，從而提高制冷能力。通常要求保鮮柜與周壁之間的距離不少于10厘米。冷藏柜內的食物應有一定的包裝，包括新鮮膜覆蓋，其作用是防止食物凍干、串味，相互污染，還可減少化霜次數(shù)。
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