商用冷柜和家用冷柜的差異在哪里？如何區(qū)分？
時間：2021-10-14 16:07:05 作者：瀏覽次數(shù)：396
不知道大家有沒有曾經(jīng)好奇過商場超市、餐廳或者便利店等不同商業(yè)環(huán)境應(yīng)用的冰柜和家用冰柜有什么不一樣的區(qū)別呢? 商用冰柜相較于家用冰柜耗電量大，一不小心選錯了將會造成很多不必要的損失。
下面就讓小編告訴大家如何區(qū)分商用冰柜和家用冰柜吧~
商用冰冷柜 一般 分為 三大類 :商用冰柜 (又稱 飲料柜)、商用冰柜 (又稱 冰柜 )和廚房冰箱 ，體積 從20 L到1600 L不等 。
而冷藏箱 中的溫度 在0-10 ℃之間 ，廣泛地適用于各類中商業(yè)環(huán)境下，其中包括飲料 、奶制品 、水果 、鮮花 等的儲藏式銷售 。
按開門方式則分為三種方式，分別為 三種 立式 (前開式 )、頂開式 和風(fēng)幕式。
立式開門的冰箱則分為 單門 、雙門 、三門 和多門 。
頂部開口為圓筒 和方孔 ，風(fēng)幕為前開和頂開。
當前，國內(nèi)冷藏柜市場主要為立式商業(yè)冰箱，市場占比率有90 %以上 。
另一方面，商用冷凍柜內(nèi)溫度一般在-15°以下，其主要用于冷凍肉類、冰淇淋、速凍類食品的儲存式銷售。
家用冰柜則按照其功能 分為冷凍柜 、冷藏柜 、冷藏冷凍柜 和冷藏冷凍轉(zhuǎn)換柜 。
家用冰柜則體積 一般在200 L以下 ，根據(jù)其結(jié)構(gòu)形式可以分為臥式冰柜 、立式冰柜 和臺式冰柜 。
家庭冰箱的設(shè)計一般都是三星級的，箱內(nèi)溫度為-18 ℃~-28 ℃，用于 冷凍食品的儲藏 。
由于溫度單一 ，結(jié)構(gòu)簡單 ；冷凍能力大，一般家用冷凍柜體積100 L。
它具有深冷凍的能力 ，不會破壞食物 風(fēng)味 ；保溫效果好，一般停電24小時無霜 。
家庭冷藏柜在0~10 ℃使用，無冷凍功能，通常用于果蔬 、飲料 等存放 。
它的門體為空心透明玻璃，內(nèi)設(shè)有照明燈，可對儲藏物品 一目了然 。
通常水平式透明冷藏冰箱的容量不超過500L，箱內(nèi)冷藏室溫度低于 -15 ℃，冷藏室溫度 -1~10 ℃，用于 冷凍 冰激凌 、飲品 等。
控制方法是由雙溫控制器和單壓縮機控制的制冷箱，結(jié)構(gòu)復(fù)雜 ，價格高。
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