花好月圓，桃李滿天
時(shí)間：2022-09-08 10:45:06 作者：瀏覽次數(shù)：34
中秋佳節(jié)，綠零相伴
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又是一年中秋到，綠零在這里提前祝大家中秋節(jié)和教師節(jié)快樂！
炎炎夏日喜逢雙節(jié)當(dāng)然是和冰鎮(zhèn)過的月餅更配啦！
中秋節(jié)起源于上古時(shí)代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。
而月餅，又稱為月團(tuán)，豐收餅，是中國的漢族傳統(tǒng)美食之一，而最初是用來祭拜月神的供品。
中秋
月餅的適宜儲藏溫度為25攝氏度，建議在干燥，通風(fēng)沒有陽光直射的地方存放。
軟餡月餅（含水量，含糖量高，餡料軟的月餅）可以在25攝氏度下保存約10天。在溫度超過30攝氏度時(shí)最好一周內(nèi)食用。
硬餡月餅（含水量少，油脂多，例如五仁月餅)這類月餅的儲藏時(shí)間較長一些，可以在25攝氏度下存放與一個月，而在30攝氏度的環(huán)境下建議在半個月內(nèi)食用完。
冰皮月餅因?yàn)橛昧吓c制作方法區(qū)別于傳統(tǒng)月餅，因此它不能在常溫下保存，必須放在冰箱進(jìn)行冷藏保存，特別是切開的冰皮月餅最好放在速凍格并盡快吃完。從速凍格中取出的冰皮月餅會比較硬可以在吃前半小時(shí)放在冷藏中自然解凍再食用。
火腿和鮮肉的月餅則要先買現(xiàn)吃，并且不要放置太久。
人安心安，花好月圓
但愿人長久，千里共嬋娟
中秋，是讓人思鄉(xiāng)的日子
望著皎潔的明月，不由地感嘆
想起了蘇軾的千古名篇水調(diào)歌頭
明月幾時(shí)有，把酒問青天
