5個方法教你如何挑選適合你的冷柜
時間：2023-02-21 17:09:59 作者：瀏覽次數(shù)：28
冰柜因其良好的冷藏保鮮功能，而廣泛用于超市、商場、便利店等商用經(jīng)營場所，當然家里食材存儲也適用。目前市場上冰柜的種類多樣，按款式有立式冰柜、臥式冰柜，按制冷方式有直冷冰柜、風冷冰柜，按功能用途又有冷藏柜、冷凍柜、冷藏冷凍柜等等，那么到底冰柜哪種好?冰柜如何選購呢?
Type of freezer
冰柜種類大全
01
按使用場所區(qū)分
家用冷柜:
家用冷柜一般款式比較時尚新穎，一般是以立式為主，可用來存儲各種食材，比如水果蔬菜、速食面點、肉類海鮮等等，另外還有專門用來存儲紅酒、茶葉的小冰吧。
商用冷柜:
商用冷柜的容積較大，用途比較廣泛，多用于商超、冷飲店、酒店餐館等場所，另外還有飲料柜、蛋糕柜、熟食柜等展示柜系列，主要區(qū)別在溫度調控范圍上，以滿足不同物品的適宜存儲溫度。
02
按制冷方式區(qū)分
直冷冰柜:
直冷冰柜的內部結構簡單，因耗電量較小、價格也比較實惠。不過其制冷速度相對較慢，制冷不均勻，柜內易積水結霜從而滋生細菌，需要定期對其冷凍室進行手動除霜。
風冷冰柜:
風冷冰柜的內部結構相對復雜，箱內冷空氣循環(huán)對流，制冷速度快、溫度更均勻，而且?guī)в谐到y(tǒng)，無需手動除霜；相對直冷的耗電量較大，價格略高。
03
按溫度控制區(qū)分
雙溫冷柜有兩個溫室，一邊冷藏，一邊冷凍，中間隔開，可以同時冷藏冷凍，但彼此不能換用，功能固定，同步不干擾。可根據(jù)不同食材需求用不同溫度來儲存，使用更方便。
單溫冷柜:
單溫冷柜只有一個溫室、一個溫度，或冷藏或冷凍。所以每次只能選擇一種存儲方式，不夠靈活。
變溫冷柜：
變溫冷柜，也叫雙溫整體轉換冷柜。一個儲藏室，兩種制冷功能，根據(jù)需要可作為冷藏柜，也可作為冷凍柜使用。根據(jù)溫控器調整進行轉換，冷藏冷凍可以相互轉換，因只有一個空間冷藏冷凍不能同時使用。
04
按款式特點區(qū)分
臥式冰柜:
臥式冰柜是出現(xiàn)較早的冰柜款式，尺寸相對較多，選擇余地較大。它的優(yōu)點是容量大，缺點是當放入物品種類過多時，翻找會較為困難。
立式冰柜:
立式冰柜的高度要高很多，多用于商超、冷飲店、酒店餐館等場所。它的優(yōu)點是展示效果好， 可調節(jié)層架分類存放，缺點是當物品體積過大時，難以放入立式冷柜中。
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