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冷柜買無霜的還是有霜的好?

時(shí)間:2023-02-24 16:32:36  作者:瀏覽次數(shù):228

有條件的建議購買無霜冷柜

別急著 先看看這4點(diǎn)


01

自動除霜



一般冷柜在制冷過程中都會產(chǎn)生霜,直冷有霜冷柜,是因?yàn)閷⑹澄镏苯臃旁谡舭l(fā)器表面制冷,通常在冷柜內(nèi)設(shè)置多個(gè)蒸發(fā)器。由于其蒸發(fā)器即是“冷柜的內(nèi)壁”無法設(shè)置除霜系統(tǒng),所以要人工除霜。而風(fēng)冷無霜冷柜一般只在內(nèi)部設(shè)置一個(gè)蒸發(fā)器,然后通過風(fēng)扇和風(fēng)道將冷氣送到冷柜的各個(gè)位置,由于蒸發(fā)器不和食物直接接觸,可通過加熱系統(tǒng)對蒸發(fā)器短時(shí)升溫,融霜后馬上恢復(fù)制冷,冷柜內(nèi)的溫度波動極少,既便利又不會影響食物的冷藏質(zhì)量。


風(fēng)冷無霜冷柜內(nèi)部圖--風(fēng)扇

02

干凈清爽



冷柜內(nèi)部干凈清爽,不像直冷冷柜到處濕漉漉的,食物與食物之間、食物與冷柜之間粘連不清。這是因?yàn)闊o霜冷柜蒸發(fā)器與食品分離,食品不會與蒸發(fā)器粘在一起,而且,無霜冷柜的冷風(fēng)系統(tǒng)帶走了冷柜內(nèi)多余的水分,無水自然無霜,食物之間也不會凍結(jié)在一起。無霜冷柜不斷循環(huán)的冷風(fēng),經(jīng)過除臭系統(tǒng)的過濾,使冷柜內(nèi)的氣味持久保持清新,大大減少食物之間互相串味的現(xiàn)象。而直冷冷柜則沒有此功能。




03

制冷均勻



無霜冷柜通過冷風(fēng)系統(tǒng)制冷,就像在冷柜內(nèi)裝了一臺空調(diào)機(jī),冷流無孔不入,冷柜內(nèi)溫度穩(wěn)定而均勻。而直冷冷柜靠自然對流直冷,就像在冷柜內(nèi)放了一塊冰,靠近蒸發(fā)器的食物會很冷,而有些離蒸發(fā)器較遠(yuǎn)的地方,就很容易形成冷凍死角,使食物變質(zhì)。


直冷冷柜易結(jié)霜,溫差大容易導(dǎo)致食物變質(zhì)

04

溫度精確



冷柜是靠溫控器控制制冷溫度的。無霜冷柜溫度均勻,電子溫控板控溫,設(shè)置幾度,冷柜內(nèi)就是幾度,溫度很精確。而直冷冷柜由于存在冷凍死角,溫控點(diǎn)的溫度往往與實(shí)際溫度相差幾度,影響食物的保鮮質(zhì)量。



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